Centaurea cyanus L.

Usage Traditionnel
Son nom lui vient du grec « kentaurion » car le centaure Chiron l'aurait utilisé pour soigner ses plaies après avoir été blessé par Hercule. En médecine populaire, on lui attribue la vertu de soigner les affections aigües des yeux, ce qui lui vaut le nom de « casse-lunettes ».

Senteur, Saveur, Couleur
Son odeur subtile exhale le pollen et le miel qui sort de la ruche !

Enfin si sa saveur est douce et légère, l'attaque est piquante. Il y a beaucoup de matière, cela remplit la bouche. Cette tisane est un peu sucrée et rappelle le goût du miel. Elle laisse la langue un peu râpeuse, on y retrouve aussi le minéral.
La couleur de la tisane du Bleuet est vert clair tirant sur le jaune pâle.

Bienfaits
Plante douce, elle a une action diurétique légère, elle est recommandée pour la vessie et le système métabolique. En usage local elle apaise les irritations des yeux.

Sphères : circulatoire et élimination et drainage